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Buchtipp und Verlosung: Großes Oberpfälzer Kartoffelkochbuch

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Knödel, Fingernudel, Auflauf, Brei, Suppe, Süßspeise – egal ob als Beilage oder Hauptspeise: Die Kartoffel ist tief in der deutschen Küche verwurzelt. Die ehemalige Landwirtschaftslehrerin Inge Häussler machte sich auf die Suche nach den unterschiedlichsten Rezepten rund um den Erdapfel. Heraus kam das „Große Oberpfälzer Kartoffelkochbuch„. Wir zeigen euch heute ein Rezept aus dem Buch und verlosen […]